--- title: "Cresce il progetto RECAP: Trieste prima città italiana con la raccolta stradale delle capsule di caffè in plastica" description: "Comune di Trieste, AcegasApsAmga, illycaffè, Nestlé e Logica presentano l’evoluzione del progetto di economia circolare attivo dal 2021 per la raccolta e il riciclo delle capsule del caffè in plastica: ora oltre ai centri di raccolta, sarà possibile conferirle anche in 20 postazioni stradali diffuse capillarmente in città." image: https://pressroom.illy.com/hubfs/collage_Featured_1200x630_1.webp --- [![Logo illy](https://pressroom.illy.com/hubfs/143450854/illy_pressroom/logo-illy.svg)](https://pressroom.illy.com/it/) [![Certificazione BCorp](https://pressroom.illy.com/hubfs/143450854/illy_pressroom/b-certified-corporation.svg)](https://www.bcorporation.net/en-us/) [PRESS ROOM](https://pressroom.illy.com/it/) [![Logo illy](https://pressroom.illy.com/hubfs/143450854/illy_pressroom/logo-illy.svg)](https://pressroom.illy.com/it/) [![Certificazione BCorp](https://pressroom.illy.com/hubfs/143450854/illy_pressroom/b-certified-corporation.svg)](https://www.bcorporation.net/en-us/) [PRESS ROOM](https://pressroom.illy.com/it/) - [Comunicati stampa](https://pressroom.illy.com/it/comunicati-stampa) - Archivio - [2026](https://pressroom.illy.com/it/comunicati-stampa/tag/2026) - [2025](https://pressroom.illy.com/it/comunicati-stampa/tag/2025) - [Contatti](https://pressroom.illy.com/it/contatti) - [ILLY.COM](https://illy.com) More results ![](https://pressroom.illy.com/hubfs/magazine-2026/footer/flag-ita.svg) It - Italiano - [English](https://pressroom.illy.com/en/press-releases) - [Comunicati stampa](https://pressroom.illy.com/it/comunicati-stampa) - Archivio - [2026](https://pressroom.illy.com/it/comunicati-stampa/tag/2026) - [2025](https://pressroom.illy.com/it/comunicati-stampa/tag/2025) - [Contatti](https://pressroom.illy.com/it/contatti) - [ILLY.COM](https://illy.com) # Cresce il progetto RECAP: Trieste prima città italiana con la raccolta stradale delle capsule di caffè in plastica 2 novembre 2026 Capo in B, nero, gocciato, ristretto: a Trieste il caffè si beve in mille modi diversi. Da oggi, però, c’è una certezza in più per tutti: **le capsule di caffè in plastica vanno conferite nei contenitori RECAP**. È stata presentata questa mattina, alla presenza di **Michele Babuder**, Assessore alle politiche del Territorio del Comune di Trieste, **Massimo Buiatti**, Direttore Servizi Ambientali AcegasApsAmga, **David Brussa**, Chief Total Quality & Sustainability Officer di illycaffè, **Marta Schiraldi**, Responsabile Sostenibilità, Salute e Sicurezza di **Nestlé Italiana** e **Roberto Tassi,** Amministratore di Logica, l’evoluzione del progetto RECAP, che amplia il servizio di raccolta delle capsule di caffè in plastica introducendo, accanto ai centri di raccolta, un nuovo sistema di **raccolta stradale**. Oltre ai **quattro centri di raccolta comunali** dove il progetto è attivo dal 2021, i cittadini triestini potranno ora conferire le capsule anche nelle **20 postazioni stradali dedicate** che AcegasApsAmga sta posizionando in modo capillare sul territorio cittadino. Oggi sono stati installati i primi contenitori e nel corso delle prossime settimane verrà completato il posizionamento: i cittadini potranno consultare l’elenco completo sui siti del progetto RECAP e di AcegasApsAmga. L’estensione della raccolta alla modalità stradale rappresenta un passaggio naturale nell’evoluzione del progetto, che proprio a Trieste ha registrato fin dall’inizio una forte partecipazione da parte dei cittadini. Una risposta coerente con l’identità della città, storicamente legata alla cultura del caffè, e con la volontà di rendere il servizio sempre più accessibile e vicino alle abitudini quotidiane. **Come conferire correttamente le capsule** Le capsule di caffè **in plastica** devono essere raccolte e conferite sfuse, senza sacchetti, direttamente all’interno dei contenitori RECAP, presenti nei centri di raccolta e nelle nuove postazioni stradali. Nei nuovi contenitori non possono essere conferite capsule in alluminio o compostabili, così come altri tipi di rifiuti. Le capsule raccolte vengono avviate a un processo industriale dedicato che consente la separazione dei materiali così da valorizzare sia la plastica sia il caffè, in un’ottica di circolarità. **La storia del progetto** RECAP nasce alla fine del 2021 dall’alleanza tra illycaffè e Nestlé con l’obiettivo di creare un circuito strutturato per la raccolta e il riciclo delle capsule di caffè in plastica, una frazione che non può essere conferita nella raccolta differenziata tradizionale. Trieste è stata tra le prime città italiane ad aderire al progetto, insieme alla Regione Friuli Venezia Giulia e ai gestori coinvolti. Nel corso degli anni l’iniziativa si è ampliata e consolidata, mantenendo al centro la collaborazione tra enti pubblici, gestori dei servizi ambientali e aziende private. Con l’introduzione della raccolta stradale, il progetto compie oggi un ulteriore salto di qualità, tornando simbolicamente proprio a Trieste, dove aveva mosso alcuni dei suoi primi passi. «Trieste è storicamente la città del caffè: fa parte della nostra identità, della nostra economia e delle nostre abitudini quotidiane. Proprio per questo siamo particolarmente orgogliosi che l’evoluzione del progetto RECAP, con l’introduzione della raccolta stradale delle capsule di caffè in plastica, parta e si rafforzi qui. L’estensione del servizio con oltre venti nuove postazioni diffuse sul territorio rende più semplice per i cittadini conferire correttamente una tipologia di rifiuto che richiede modalità specifiche di raccolta, migliorando la qualità complessiva del sistema. Il nostro impegno è duplice: da un lato rafforzare i servizi, dall’altro continuare a sensibilizzare la cittadinanza sull’importanza di differenziare correttamente ogni rifiuto. Anche un gesto semplice come conferire correttamente una capsula di caffè contribuisce alla tutela dell’ambiente. Ringrazio tutti i partner coinvolti per questa sinergia virtuosa al servizio di Trieste». **Michele Babuder, Assessore alle Politiche del Territorio** «Siamo orgogliosi che anche questa nuova fase del progetto pilota RECAP prenda avvio proprio da Trieste, la nostra città di origine, da sempre legata alla cultura del caffè e all’innovazione. Per illycaffè, fornire al consumatore strumenti concreti per sostenere il riciclo delle capsule e favorire l’economia circolare rappresenta una priorità assoluta. Il progetto RECAP nasce dall’impegno condiviso di semplificare il conferimento e promuovere comportamenti responsabili, con l’obiettivo di rendere ogni gesto quotidiano un contributo significativo verso un futuro più sostenibile. Siamo felici di poter continuare a investire in soluzioni che permettano ai cittadini di essere protagonisti del cambiamento e di valorizzare il ciclo virtuoso del caffè.» **David Brussa, Chief Total Quality & Sustainability Officer di illycaffè** «Con l’avvio del progetto RECAP a Trieste compiamo un nuovo e significativo passo verso l’economia circolare. La raccolta su strada delle capsule esauste, prima esperienza di questo tipo in Italia, dimostra come la collaborazione tra istituzioni, aziende e territorio sia fondamentale per costruire soluzioni efficaci e durature» Marta **Marta** **Schiraldi, Responsabile Sostenibilità, Salute e Sicurezza di Nestlé Italiana.** «Logica srl, impianto scelto quale partner industriale, oltre a gestire la raccolta, ha sviluppato una tecnologia proprietaria che consente la separazione della plastica dal caffè esausto, massimizzando il recupero di entrambe le frazioni – dichiara–. La plastica viene avviata a riciclo, mentre il caffè, dopo il trattamento nel nostro impianto, perde la qualifica di rifiuto e diventa un nuovo prodotto (End of Waste), rientrando nella categoria degli emendanti misti. L’azienda sta inoltre definendo collaborazioni per valorizzare ulteriormente sia la componente plastica sia quella organica». **Roberto Tassi, Amministratore di Logica** «AcegasApsAmga ha creduto in RECAP fin dall’inizio. Quello avviato a Trieste nel 2021 era nato come un progetto pilota della durata di tre mesi, ma i risultati ottenuti e la risposta dei cittadini ci hanno spinto a non interrompere mai la raccolta, lavorando fin da subito perché diventasse un servizio strutturato e permanente. L’introduzione della raccolta stradale di questo rifiuto rappresenta un ulteriore passo avanti, che rafforza il sistema e rende ancora più semplice per i triestini conferire correttamente le capsule di caffè in plastica». **Massimo Buiatti, Direttore Servizi Ambientali di AcegasApsAmga** ![](https://pressroom.illy.com/hs-fs/hubfs/undefined-Nov-02-2026-01-43-54-8777-PM.png?width=246&height=245&name=undefined-Nov-02-2026-01-43-54-8777-PM.png) **Allegato 1** **L’elenco dei punti di raccolta RECAP** | Circ. | Indirizzo | Civ. | Riferimento | | --- | --- | --- | --- | | 2 | Strada per Vienna | 61 | Fuori dal supermercato Conad | | 2 | Via degli Alpini | 109 | Angolo via Prosecco | | 3 | Via Giulia | 2 | Lato Giardino Pubblico Muzio Tommasini | | 3 | Via Lionello Stock | 2 | Fuori dal supermercato Pam | | 4 | Piazza Verdi | 2 | Vicino alle Poste | | 4 | Via Coroneo | 31/2 | Vicino al supermercato Bosco | | 4 | Via Punto del Forno | | Angolo via del Teatro Romano | | 4 | Via Vittorio Locchi | 21 | Fuori dal Centro Civico | | 4 | Viale Campi Elisi | 56 | Ingresso farmacia / supermercato Pam | | 5 | Largo Barriera Vecchia | 13 | Isola ecologica centro carreggiata, fronte insegna Coop | | 5 | Via dei Piccardi | 10 | Fronte supermercato Eurospar | | 5 | Via dell’Istria | 59 | Fuori dal supermercato Eurospar | | 5 | Via San Giacomo in Monte | 1 | Ingresso Giardino Basevi | | 5 | Via Settefontane | 51 | Fuori dal supermercato Bosco | | 6 | Via Giulia | 85 | Fuori dal Centro Commerciale Il Giulia | | 7 | Via Cumano | 16 | Fuori dal Centro Discount | | 7 | Via dell’Istria | Fronte 194 | Isola ecologica presente nella strada interna verso Cadoro | | 7 | Via Flavia | 54 | Vicino supermercati Eurospar e MD | | 7 | Via Frigessi | 1 | Ingresso Merci illycaffè | | 7 | Via Morpurgo | | Fuori dal supermercato Conad / Tavola Amica | \*\*\* illycaffè Azienda familiare italiana fondata a Trieste nel 1933, che da sempre si prefigge la missione di offrire il miglior caffè al mondo. Produce un unico blend 100% Arabica composto da 9 ingredienti diversi. Ogni giorno vengono gustate più di 10 milioni di tazzine di caffè illy nei bar, ristoranti, alberghi, caffè monomarca, case e uffici di oltre 140 paesi, in cui l’azienda è presente attraverso filiali e distributori. Fin dalla nascita illycaffè ha orientato le proprie strategie verso un modello di business sostenibile, impegno che ha rafforzato nel 2019 adottando lo status di Società Benefit e nel 2021 diventando la prima azienda italiana del caffè ad ottenere la certificazione internazionale B Corp. Tutto ciò che è ‘made in illy’ viene arricchito di bellezza e arte, a cominciare dal logo, disegnato da James Rosenquist, le illy Art Collection, le tazzine decorate da più di 135 artisti internazionali o le macchine da caffè disegnate da designer di fama internazionale. Con l'obiettivo di diffonderne la cultura della qualità ai coltivatori, baristi e amanti del caffè, l’azienda ha sviluppato la sua Università del Caffè che ad oggi svolge corsi in 24 paesi del mondo. Nel 2025 illycaffè ha generato un fatturato consolidato pari a €700 milioni. 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